四川卤菜培训-开四川卤菜店前期资金如何筹备

有的 学员想开四川卤菜店创业，可手里又没有那么多的 余款，这个让我们很多的 学员为开四川卤菜店伤透脑筋。卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。四川卤菜加盟把之前创业的 经历和资金的 筹备方法分享给一些想开四川卤菜店创业可资金又不知道从哪里来筹备的 学员。
方法一：自有资金
如果个人有一定的 存款，可以把这个存款拿出来当作自己创业的 资金，这样的 好处可以按照自己的 经验（experience)思路来经营，不受其他外力的 干扰，可以更好的 发展自己。卤菜店加盟卤水中浮油要经常打掉，最好使卤水表面只保留薄薄的一层“油面子”。否则，油脂过多，容易使卤水变质?脂肪氧化变质所致。切记不能将全部自有资金投入到四川卤菜店中，一定要拿出2/3就可以。
方法二：朋友借贷
如果个人的 余款不够，可以找身边的 一些亲朋好友，去借一些。卤菜店加盟卤水在不使用时，应烧沸后放入搪瓷桶内，令其自然冷却，且不要随意晃动。另外，桶底还应垫上砖块，以保持底部通风。若是夏天，卤水必须每天烧沸，如果有条件，还可放入冷库中存放。卤水在长期不用时，也应时常从冷库中取出烧沸，冷却后再放入库中。因为这些人是你前期开店资金筹备 的 来源。不要有什么不好意思，也不要有任何的 压力。我相信你身边的 亲朋好友一定都会支持你。你忙到人生第一桶金之后，日后在慢慢的 报答他们。
方法三：找合伙人
找合伙人一定要找和你性格相似的 ， 是情投意合的 。不能因为在某一方面有分歧而争吵。我觉得如果是找合伙人 是入股、或者独立经营的 方式。 不能让两个人都掺和进来经验（experience)四川卤菜店。觉得谁有能力就让谁来经营这样是 的 。还有一个找合伙人开四川卤菜店一定要注意的 ，就是一定要有合作协议。这个千万不能 没有。
说了这么多，还没有开始做的 朋友可以开始行动了。四川卤菜加盟衷心祝愿所有创业的 朋友事业‘红红火火‘