一九八八——二0一九  三十一年品牌历史见证!五酝滋品牌创始人:王家驹师傅简介 王家驹:男,1955年生,资深四川民间凉卤师傅,出生于卤菜世家,自幼受到父辈卤菜技艺的熏陶,秉承祖传卤菜配方理念,不添加任何香精、色素、防腐剂等。酷爱研究各类川味美食技术,吸收各家之长,取其精华,与时俱进的不断改良口感和推陈出新,无论何种创新,王家驹师傅坚持健康、绿色、无添加的良心烹饪技术,受到广大食客的好评。唯有对川味手艺的极致追求,才能让川式凉卤文化发扬光大,走出四川,成为全国老百姓乃至全球华人餐桌上的一道美味佳肴。 卤菜加盟哪家好?四川绵阳五酝滋卤味熟食技术培训中心总部位于四川省绵阳市涪城区高水中街11-3号,是一家王家驹师傅精心经营卤菜连锁加盟店,因为一直秉承祖传卤菜配方的理念,保证... 【更多】
  • 卤肉培训首选五酝滋川卤美食品牌

    卤肉培训首选五酝滋川卤美食品牌   为什么你做的卤菜色香味不够卤水易坏!虽然说做卤菜肯定是要经过系统专业的学习,但是很多厨师或者对厨艺稍有了解的人都觉得没必要花钱学卤菜技术,喜欢根据经验自己研究着做。卤菜加盟卤水分为两大类:即红卤和白卤。其味型基本相同,...

    2019-04-06
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    卤肉培训首选五酝滋川卤美食品牌   夏季饮食五项注意事项是什么?夏季是胃肠道疾病的高发期,这个季节细菌繁殖旺盛,食物容易受到污染、变质,稍不注意就会诱发疾病。卤菜加盟卤水分为两大类:即红卤和白卤。其味型基本相同,属复合味型,味咸鲜,具有浓郁的五香味(所用...

    2019-04-06
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    2019-04-06